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【大学】環境情報学部 環境食品応用化学科 笠井教授 雨水原料「雨水ドリンク」開発･実用化へ
令和４年 ５月２５日（水） 朝日新聞 ２１面 福井地方欄に掲載
令和４年 ５月２６日（木） ＴＢＳ 放送
福井工業大学 環境情報学部 環境食品応用化学科 笠井利浩教授の、雨水活用研究の「雨水ドリンク」が紹介されました。
飲料水として雨水の安全性をＰＲするための国内初の試みとなっており、サイダー、ソーダのほかに雨水だけの飲用水も加え、本年は約７千本製造し、一般向けに初めて販売する計画となっています。
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